ライ麦フレークについて | 通販の食パンはポイントを発信する孫太郎むらさき | ブログ

トータル健康専門店　孫太郎むらさきの竹内です。

孫太郎むらさきでは、無添加で美味しい健康パンを皆様にご提供させていただいております。

老若男女、誰にでも美味しく健康的なパンを食べて全員が健やかに暮らせるよう、 常に健康を意識して日々努力をしております。

是非、一度孫太郎むらさきの健康パンをお試しください。

店舗や通販、ネット、注文店舗で受け取りも行っています。 ご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせください。

本日ご紹介させていただくのは、ライ麦フレークについてです。

ライ麦フレーク（ライフレーク）は、栄養価が高く食物繊維が豊富なライ麦の全粒を蒸して押し麦状に加工したシリアルです。

オートミールと同じように、そのまま食べたり、

パンやお菓子に練り込んで楽しむことができます。

ライ麦フレークの特徴

栄養満点: ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。

低GI食品: 血糖値が上がりにくく、健康管理やダイエットにも適しています。

おすすめの食べ方

使い方 シリアルに混ぜる: ヨーグルトや牛乳、豆乳をかけてそのままお召し上がりいただけます。

パン作りの副材料として: ホームベーカリーなどで生地に混ぜ込むと、しっとりもっちりとした食感と香ばしさが加わります。

(※パンに混ぜる際は、生地の水分を吸いすぎて硬くなるのを防ぐため、事前に熱湯でふやかして粗熱を取ってから使用するのがポイントです)

スープの具材: スープに加えたり、クッキーやケーキの生地に混ぜて焼き上げるのもおすすめです。