Q&A

よくある質問

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疑問を解決するよくある質問の紹介

購入を検討する際に気になることについて、多く寄せられる質問をまとめています。黒クコや麻炭を使用したものの違いや、美味しく味わうためのポイント、保存方法など、知りたい情報をわかりやすく紹介しています。贈り物として選ぶ際のポイントや配送に関する詳細も掲載しているため、購入前の参考にご活用いただけます。食材や製法に関するこだわりについても詳しく説明しています。

Q どうして紫色なんですか?
A アントシアニンがブルーベリーの20倍入っている黒いクコの実を練りこんでおり、焼くとアントシアニンが熱に反応して紫色になります。
Q 温めるのは電子レンジでもいいですか?
A 電子レンジでは色が変わりませんので、トースターで2分間焼いてください。
Q 黒クコはどこ産ですか?
A モンゴルやチベット、一部中国のものを取り寄せています。
Q どれくらいトースターで焼いたら紫色が変わりますか?
A 2分程度焼いていただくと色が変化します。
Q どれぐらい日持ちしますか?
A 常温保存で3、4日です。スライスして冷凍庫保存していただきますと1か月程度持ちます。
Q 添加物は入っていますか?
A 無添加ですのでお子様にも安心して食べていただけます。
Q 麻の炭はどこ産ですか?
A 栃木県鹿沼市にある400年以上続く麻農家(野州麻紙工房、野州麻炭製炭所)です。